Bayram hazırlığı alışverişe sürat kattı

AYLİN RANA AYDİN – Kurban Bayramı’na sayılı günler kala alışverişler de hızlandı. Kurbana hazırlık emeliyle tüketiciler en çok bıçak, kıyma makinesi, kesme tahtası, derin dondurucu üzere eserlere talep gösteriyor. Bu devirde kelam konusu eserlerin satışında geçen yıla nazaran yüzde 50’ye varan artış gözlemlenirken, bayram alışverişlerinde e-ticaret dalının 78 milyar TL ciro yapması bekleniyor.

Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği (ETİD) İdare Heyeti Lideri Emre Ekmekçi, hem bayram öncesi yapılan klâsik alışverişler, hem kurbanlık hayvanların seçim, kesim, paketleme ve teslimat hizmetlerinin bir paket olarak satışında gerekse kurbanlık eserlerin depolanması, işlenmesine yönelik alışverişlerde internetin epeyce revaçta olduğunu belirtti. Ekmekçi, “Alışverişlerde en çok derin dondurucu, kıyma makinesi, bıçak, kesme makinesi ve büyük uzunluk buzdolaplarının tercih edildiğini olduğunu görüyoruz. Ayrıyeten sofraların güzelleşmesi için sofra-mutfak gereçleri kategorilerinde de artış görüyoruz. Bilhassa bu eserlerin satışında geçtiğimiz yıla nazaran yüzde 50’lik bir artış olurken; Kurban Bayramı alışverişlerinden e-ticaret bölümünün 78 milyar TL ciro yapmasını bekliyoruz” dedi.

Satışlar hareketli

Züccaciyeciler Derneği (ZÜCDER) Lideri Mesut Öksüz, bilhassa pişirme kümeleri, kesici aletler, saklama/taşıma kapları, kıyma makinesi üzere eserlerin satışlarında yüzde 15-20 artış meydana geldiğini belirterek, “Hem online’da hem de perakende tarafında satışlar hareketli. Geçen yıla nazaran enflasyonun da tesiriyle fiyatlarda artış kelam konusu. Saklama kapları, kesme tahtası, bıçaklar, kıyma makinesi kümelerinde bu sene yüzde 40’lık hareketlilik kelam konusu” diye konuştu.

İstoç İş Adamları Derneği (İSTOÇDER) Lideri Ahmet Acar, endüstriyel ekipmanların ağır olarak satıldığı İSTOÇ’ta hareketliliğin sürdüğünü belirterek, “Yüzde 30-40’a varan artışlar var. Geçen seneye nazaran fiyatlara baktığımızda enflasyon oranında bir artış göremiyoruz. Tüketiciler en çok bıçak, ikinci sırada kıyma makinesi, üçüncü sırada kesme tahtaları ve panoları alıyorlar” dedi.

Tekil eserler tercih ediliyor

Taç Mesken ve Mutfak Eşyaları İdare Şurası Lideri Esra Kuştemir ise bilhassa bıçak, kesme tahtası, kıyma makinesi üzere eserlerde önemli bir talep oluştuğunu söyledi. Yanı sıra büyük uzunluk paslanmaz çelik tencere ve yanmaz yapışmaz tencere kümelerinde da farklı bir artışın olduğunu belirten Kuştemir, “Bu taleplerin karşılanabilmesi için de gerekli üretimler yapıldı ve stoklar oluşturuldu. Bizim tarafta takribi olarak üretim bazında yüzde 60’lık bir artış kelam konusu oldu. Fiyat artışlarından ötürü bıçak setlerinde altılı takozlu bıçaklar alınırken, artık bir ya da iki tane tekil bıçak alınıyor. Fiyatlardaki önemli artıştan ötürü beşerler artık set yerini tekil eserler almayı tercih ediyorlar. Kurban bayramı münasebetiyle en çok sattığımız eserler bıçak, kesme tahtası ve tencere” diye konuştu.